PREVENÇÃO DO DESPERDÍCIO ALIMENTAR SOB A AVALIAÇÃO DE CICLO DE VIDA: FERRAMENTA E APLICAÇÃO EM CASOS PRÁTICOS
Autor(a):Alba Cánovas Creus
Orientador(es):Edilson Fernandes de Arruda e Anna Bernstad Saraiva Schott
Data de defesa:Março de 2018
